ECOASIS DE LA PINSOLE

Devant la pénurie de logements, les pollutions et la « mal-vie des citadins », le désir est fort de revenir aux sources, à l'autonomie alimentaire, énergétique et à l'auto construction de nos aïeux paysans.
LE RECOURS A LA TERRE NOURRICIERE 
Polyculture extensive vivrière
11ha de prairies, un jardin en bio et un en agriculture sauvage, en transition vers la traction animale. Plantation d'arbres fruitiers, récolte de fruits et baies sauvages, production de légumes lactofermentés et de graines germées en étude. Installation d’un jeune agriculteur en plantes aromatiques, médicinales et petits fruits en 2010.
Élevage: 20 brebis Bizet, 1 bélier Bizet, 3 chevaux Mérins, basse-cour, ruches, apiculture sauvage

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